{"id":31933,"date":"2026-04-30T02:46:52","date_gmt":"2026-04-30T06:46:52","guid":{"rendered":"https:\/\/entretormentas.com\/?p=31933"},"modified":"2026-04-30T02:46:53","modified_gmt":"2026-04-30T06:46:53","slug":"creatividad-culinaria-inicia-la-ruta-gastronomica-en-busca-del-mejor-patacon-de-maracaibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entretormentas.com\/creatividad-culinaria-inicia-la-ruta-gastronomica-en-busca-del-mejor-patacon-de-maracaibo\/","title":{"rendered":"\u00a1CREATIVIDAD CULINARIA! Inicia la ruta gastron\u00f3mica en busca del mejor patac\u00f3n de Maracaibo"},"content":{"rendered":"\n

Esta ruta gastron\u00f3mica es promovida por la Alcald\u00eda de Maracaibo a trav\u00e9s del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la Direcci\u00f3n de Turismo<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

ENTRE TORMENTAS.<\/strong> Arranc\u00f3 \u00a1con todo! el concurso para elegir El Mejor Patac\u00f3n de Maracaibo. Una iniciativa promovida por la Alcald\u00eda de Maracaibo a trav\u00e9s del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la Direcci\u00f3n de Turismo.<\/p>\n\n\n\n

Este martes 28 de abril se inici\u00f3 esta ruta gastron\u00f3mica con un recorrido de degustaci\u00f3n por cuatro de los establecimientos participantes.<\/p>\n\n\n\n

Yesmin Romero, presidenta del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur), indic\u00f3 que este concurso es un abreboca de todo lo que est\u00e1 por venir. Precis\u00f3 que estas rutas buscan enaltecer la gastronom\u00eda zuliana, tanto para marabinos como turistas degusten de los mejores patacones que se encuentran en Maracaibo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Romero afirm\u00f3 que este recorrido comenz\u00f3 visitando cuatro de los primeros 10 participantes, los seis restantes ser\u00e1n evaluados en las pr\u00f3ximas dos rutas, el 30 de abril y el 7 de mayo.<\/p>\n\n\n\n

La presidenta de Fomutur destac\u00f3 que para garantizar la transparencia del concurso, cada local tendr\u00e1 un c\u00f3digo QR, exclusivo para que todas las personas que consuman el patac\u00f3n en promoci\u00f3n, registre su voto.<\/p>\n\n\n\n

En la primera fase de la competencia, los amantes de este plato votaron por sus preferidos a trav\u00e9s de las redes sociales de Fomutur y la Direcci\u00f3n de Turismo.<\/p>\n\n\n\n

FINAL DE LA COMPETENCIA<\/strong>
Asimismo, Gabriela Hern\u00e1ndez, gerente general de Fomutur agreg\u00f3 que, la competencia culminar\u00e1 con un gran evento de premiaci\u00f3n el 16 de mayo en la Plaza de La Rep\u00fablica, donde se anunciar\u00e1 al ganador oficial.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El recorrido y degustaci\u00f3n de este martes incluy\u00f3 los siguientes participantes, quienes presentaron sus respectivas propuestas: Pa\u2019que Nancy (Barrio Los Andes) Pl\u00e1tano amarillo relleno de carne mechada, jam\u00f3n ahumado, queso amarillo, huevo, queso de mano, lechuga, tomate y salsa.<\/p>\n\n\n\n

Bubu Burguers (Corredor Vial Amparo): Patac\u00f3n de pl\u00e1tano verde con carne mechada, queso de mano, jam\u00f3n ahumado, queso amarillo, cebolla caramelizada con tocineta.<\/p>\n\n\n\n

Buhos Caf\u00e9 (Sector Indio Mara): Patac\u00f3n de pl\u00e1tano verde con carne mechada, queso de mano, extra de jam\u00f3n ahumado y tocineta.<\/p>\n\n\n\n

Matos Burger (Circunvalaci\u00f3n 2, Urb. San Miguel): Pl\u00e1tano amarillo relleno de carne mechada, queso de mano, jam\u00f3n ahumado, queso amarillo, tocineta, queso de a\u00f1o, lechuga y salsa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

REQUISITOS DEL PATAC\u00d3N Y C\u00d3MO VOTAR<\/strong>
El chef Kike Barboza, l\u00edder del jurado, coment\u00f3 que analizar\u00e1n criterios t\u00e9cnicos fundamentales como el sabor, la textura, la t\u00e9cnica de fritura, la temperatura y la presentaci\u00f3n de este ic\u00f3nico plato zuliano. Adem\u00e1s de premiar la excelencia culinaria.<\/p>\n\n\n\n

De igual forma, Lorena Mav\u00e1rez, directora de Comunicaci\u00f3n e Informaci\u00f3n de la Alcald\u00eda de Maracaibo, quien forma parte del jurado a cargo de evaluar esta exquisitez zuliana, felicit\u00f3 a los primeros participantes por su creatividad para exaltar uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos del Zulia.
ET \/ Prensa Alcald\u00eda de Maracaibo<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta ruta gastron\u00f3mica es promovida por la Alcald\u00eda de Maracaibo a trav\u00e9s del Fondo Municipal…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31934,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-31933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31933"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31938,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31933\/revisions\/31938"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/entretormentas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}